?

Log in

No account? Create an account
Previous Entry Share Next Entry
Про ресайклинг :)))
aeleeta_a
Родилась классная фраза, способная, как мне кажется, потеснить пресловутый лимон с рекомендациями делать из него лимонад.
"Если у вас есть скелет в шкафу, сварите бульон"


Собственно, уже сварила. Правда, скелетов еще много осталось. Куриных. В морозильном шкафу.
Все дело в том, что я в конце весны случайно набрела на видео (встраивать не буду, ЖЖ что-то капризничает, смотрите на ютубе, вдруг пригодится) www.youtube.com/watch и восхитилась процессом "обескощивания" курицы. Это не кулинария уже, это шоу! И знаете что? Я не удержалась, я тоже так научилась :) Не то чтобы я не умела кур разделывать, но ТАК!!! И в результате матери учения у меня накопилось в морозилке этих скелетов за лето столько, что пора с ними уже что-то делать :)
Кстати, это значит, что я обнаружила еще одно дело, которое "этим летом впервые". Это уya_exidnaнедавно был замечательный пост ya-exidna.livejournal.com/479956.html Очень бодрит. Я как-то не задумывалась даже, а стала там отвечать - список образовался. Процитирую саму себя:

"Со склерозом-то все как в первый раз :))) Из того, что еще помню:
В первый раз делала домашнее мороженое. Поразилась, что просто в морозилке, без специального аппарата, волшебство работает! Была счастлива целый 1(один) жаркий месяц июль. Потом тепло кончилось, мороженое стало без надобности.
В первый раз делала домашнюю ветчину, которая скорее таки буженина. В Ветчиннице "Белобока". Перестала покупать колбасу в итоге, мне такое больше нравится.
В первый раз делала смешную пиццу, придумала добавить в начинку слой творога. Очень понравилось, теперь все время так делаю.
В первый раз делала хакл... Это такая штука с натыканными гвоздями для прочесывания шерсти. Еще не доделала, замучилась гвозди шкурить каждый, все на середке процесса пока. Да, а катушку деревянную для прялки-колеса таки сделала сама (гордюсь).
Озверела и решилась отвозить на обжиг керамику. Всю жизнь хотела и не выдержала вот. Печки все равно своей не будет на съемной квартире. И вот стала лепить из "настоящей" глины. Еще пока не отвозила, надо партию набрать. Без машины это квееест... Отвезу - будет уже в разделе "впервые этой осенью" :)))
А, вот еще, заобладала двумями тренажерами и понемножку их "клюю" по несколько раз в день, не забросила. Медленно, но верно худею. Это точно впервые, у меня только лет 20 назад (даже больше) была дешевая беговая дорожка, на которую я как встала, она сказала "крррак" и стала предметом, под которым сложно мыть пол :)))
Узнала вдруг, что поездка на море не недосягаемая мечта: цены на билеты и жилье в Крыму вполне не страшные. На следующий год надеюсь эти знания применить, а то сколько ж можно жить без моря, надоело."

Куриные скелеты с чистой совестью можно добавить.
А еще забыла (а теперь вот вспомнила): я этим летом стала самостричься. И мне эта стрижка нравится едва ли не больше, чем все прошлые, полученные в разное время от парикмахеров. Будет кому сфотать - покажу, а пока придется верить на слово, судьба у вас такая :)
Если кому-то интересно подсчитать свои "перворазы" за это лето, то можно здесь, можно там, у Ехидны, можно у себя в журнале. Это не строгий флешмоб, а просто забавное начинание, которое мне понравилось. "Присоединяйтесь, барон. Присоединяйтесь."(с)

ЗЫ Кто этот пост час назад видел, не пугайтесь: глюки не у вас, а у ЖЖ. Сначала не сработал кат. Потом кат сработал так, что отрезал бОльшую часть поста, точнее - убрал ее из зоны видимости. Совсем. При редактировании видно, а так нет. Чисто тот суслик.
Сделала пост заново. Не получается кат, хоть дерись :(


  • 1
Уффф. Отдельно ЖЖ-кат сработал. А через Дрим - какую-то тарабарщину мне выдавал, больше часа билась :(

А я все глюки ЖЖшны видимо пропустила :)
Сколько у тебя перворазов было! Круть! У меня пожалуй ничего наверное...

Буженину домашнюю да-а-а-а! праведно и очень вкусно! обожаю! :)

Вот хочу тоже на море до ужаса и тоже хочу в Крым! Как раз пальцы залечила, теперь мона ехать! :)

Так теперь уже холодно :( Ну, не сегодня, так через день или неделю будет холодно. Особенно вода. Это ж не Экватор какой.
В общем, я в этом году прохлопала ушами. А вот на следующий...

Про перворазы - если б не Ехидна, я бы проглотила их, не жуя, и забыла бы. Потому и предлагаю присоединчяяться :)

Хочу научиться так с курами обращаться! Видео уволок!
А скелеты... из них же классные бульоны-супчики можно делать.
Когда уж ты там керамику свою покажешь?

Вот ты меня понимаешь про кур! Я прям вот тащилась, когда смотрела! И даже несмотря на то, что сила пальцев у меня в разы меньше, чем у этого дядечки, я таки научилась. А уж у тебя вообще все получится отлично, я уверена.
Да, супчики и стала делать. Летом было жарко и варить, и есть, вот я и складировала добро, пока морозилка не закончилась :)))) Маленькая у меня морозилка просто.
Керамику покажу. Я еще тебя попытать хотела по мелким техническим вопросам. Например, я не очень умею наполнять печку и потому не очень понимаю, как померить, что вот это - на одну печку, а не на половину или не на полторы. А мне ж возить 3 видами транспорта, глупо половину обратно переть :))) И не только это. Ты в скайпе бываешь? Не сию секунду (я убегаю сейчас), а вообще?

Ой, про сварить скелет сразило :)))
Сколько всего нового!
Хочу фото с самострижкой :)

Я тоже такое фото хочу. Но вот самой себя фотографировать - ыыы. Как по мне, труднее, чем самой себя стричь :)))))) Самое смешное, что у меня большое зеркало, в котором видно не только "нос и одно ухо", располагается дурацки, свет контровой: напротив окна оно. В зеркале тоже не снять.

очень надеюсь, девочки, что с Крымом ситуация через год переменится :-))

Ох ты ж, я ж не в смысле политики, я сугубо обывательски про море как таковое. В прошлом году кстати похожие цены были. Изменится что-то, значит буду ориентироваться на то, "как стало". Не будут вдруг пускать туда - есть черноморское побережье Кавказа, есть Азов. Я вообще про море, на котором очень много лет не была.

как здорово! я тоже хочу вспомнить свои перворазы, у меня их было ОЙ как много)))

Вспоминай! Это оказывается очень интересно :) Моей первой мыслью было: да у меня и нет ничего, а покопалась - нашлось :)))

Этим летом я впервые побывала в венгрии и австрии,
соответственно впервые попробовала суп гуляш и впервые сама его сварила дома, впервые открыла для себя шиле, побывала в руин пабе и прониклась его очарованием, впервые попробовала голубцы из квашенной капусты и теперь ломаю голову как это повторить дома, впрервые отважилась говорить на моем корявом английском, впервые отметила со старшей год в армии, впервые научилась по звуку отличать сбитую ракету от упавшей, впервые посмотрела несколько сериалов подрят, впервые побывала в гостях у родственников в новой своей квартире,
наверняка есть много чего еще, это то что сходу вспомнилось...

Ой, как у тебя богато первостей! :)
ПРо голубцы задумалась. Самое сложное - получить целую кислую капусту. Если в маринаде, то это будет не то. А бочки-то нет, чтоб кочанами засолить. Засада.

Полезла к Вам в журнал после нашей переписки и наткунлась на фразу про керамику.
Мне вот сегодня привезли после обжига мои первые штуки из керамики: маленькие домики-кулончики. Сижу собираю из них украшения :-)))

О! Это здОровооо! :)
А у меня пока не сложилось с керамикой. Возить на обжиг без наличия машины... Я решила этот квест отложить на светлое будущее (когда хотя бы если не печка, то машина будет). Очень уж тяжело выходит. Общественным транспортом - ууу! Оно ж все хрупкое необожженное-то. А на такси - просто золотым все получится :(

  • 1